Δευτέρα, 14 Οκτωβρίου 2013

Ξεκίνησε η γιορτή ψωμιού

Εγκαινιάστηκε απόψε στο ισόγειο του δημαρχείου η γιορτή ψωμιού που διοργανώνει μέχρι τις 16 Οκτωβρίου το Σωματείο Αρτοποιών Νομού Ηρακλείου «Η Δήμητρα». Η γιορτή στόχο έχει να φέρει πιο κοντά τους πολίτες και ειδικότερα τους μικρούς μαθητές στον τρόπο παραγωγής του φρέσκου ψωμιού. Για τον λόγο αυτό οι μικροί φίλοι θα ζυμώσουν και οι μεγάλοι θα δοκιμάσουν. Οι εκδηλώσεις πραγματοποιούνται με αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Ψωμιού, που είναι στις 16 Οκτωβρίου. Η γιορτή θα είναι ανοιχτή για το κοινό, ενώ στο πλαίσιο της πρόκειται να γίνει αναδρομή στις παραδοσιακές μεθόδους παρασκευής του ψωμιού, στα παραδοσιακά αντικείμενα, αλλά και στο σημερινό σύγχρονο τρόπο διαδικασίας παρασκευής του ψωμιού. [candianews]